「レインレイン・ボウ」読了。
「月曜日の水玉模様」の姉妹編。独立した物語として楽しめるが、本書の前に読み返しておきたいところ。
「レインレイン・ボウ」読了。
「月曜日の水玉模様」の姉妹編。独立した物語として楽しめるが、本書の前に読み返しておきたいところ。
今夜はすき焼き。いつも悩むことだが、皆さんはすき焼きの時、野菜は何を入れていますか?
春菊と長ねぎは(好き嫌いはあるかもしれませんが)普通、入りますね。いつも白菜を入れるか入れないかで悩んでしまうのです。
後輩お勧めのサントリーレシピ de Cooking!「すき焼き」によると、材料は「牛肉(すき焼き用):600g、牛脂:適量、焼き豆腐:1丁、しらたき:1袋、白ねぎ:2本、しいたけ:8個、春菊:1わ、麩:8個…」となっていて、白菜の記述はありません。しかしっ!「作り方」の(3)にはなぜか「…白菜は5センチ幅に、白葱は…」と書いてあるではありませんかっ!
……これはつまり、「好きにしろ」というお告げなのではないかと。すき焼きだけに。