サントリーから新しく出たウィスキー北杜を飲んでみた。ピュアモルトではあるが、シングルモルトではない、とのこと。白州蒸溜所のある北杜市にちなんで名づけているにもかかわらず、あえて他の蒸溜所からのモルトも加えているのである。
「こだわったのは、“飲みやすさ”」と言い切るだけあり、とにかくやわらかくて飲みやすい。同じく白州蒸溜所で作られている白州はバーボンっぽさが強くてあまり好きではなかったのだが、これはかなりいける。
少し小ぶりのボトル(660ml)とはいえ、山崎12年の半値以下。このコストパフォーマンスはすごい。
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