よくできた煮物のような…(「ぼんくら〈下〉」読了)

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「ぼんくら〈下〉」読了。
一つ一つの材料を無雑作に処理しているようでいて、崩れていない。一つ一つの材料にしっかりと味付けをしているのに、全体の味わいは調和している。
まるで丁寧にこしらえた煮物のような作品。

ぼんくら(下)
(ISBN: 9784062747523)
¥748
在庫あり
ぼんくら(上)
(ISBN: 9784062747516)
¥748
在庫あり

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